Сет поинт что это
Перейти к содержимому

Сет поинт что это

  • автор:

сет-пойнт

Сет-пойнт * (англ. set — сет + point — точка, очко) — спорт. очко, разыгрываемое в теннисном матче, которое может решить исход сета.

Словарь композитов русского языка новейшего периода. — – М. : ФЛИНТА : Наука . Н.В. Габдреева, М.Т. Гурчиани . 2012 .

Смотреть что такое «сет-пойнт» в других словарях:

  • Выпуск 1842 года (Вест-Пойнт) — Выпуск 1842 года в американской военной академии Вест Пойнт считается одним из самых знаменитых (наравне с выпуском 1846 года), он дал стране 10 генерал майоров и 3 х генерал лейтенантов, в их числе были знаменитый армейские и корпусные командира … Википедия
  • Волейбол — Двойной блок закрывает атаку из 4 й зоны … Википедия
  • Джоплин, Дженис — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Джоплин. Дженис Джоплин Janis Joplin … Википедия
  • Канада — (Canada) I. Общие сведения К. государство в Северной Америке. Входит в состав Содружества (британского). Занимает северную часть материка Северной Америка и многочисленные примыкающие к ней острова: вдоль западных берегов Ванкувер,… … Большая советская энциклопедия
  • Pink Floyd — в 1968 году. Слева направо: Ник Мэйсон, Сид Барретт … Википедия
  • Хендрикс, Джими — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Хендрикс. Джими Хендрикс Jimi Hendrix Джими Хендрикс выступает для голландского телешоу Hoepla, 1967 год. Основная информация … Википедия
  • Вудсток (фестиваль) — Вудсток Woodstock Дата(ы) был запланирован на 15 17 августа 1969, однако продлился до 18 августа Место(а) проведения White Lake, New York (в 1969) Года 1969, 1979, 1989, 1994, 1999 Жанр(ы) блюз рок, фолк рок … Википедия
  • The Piper at the Gates of Dawn — The Piper at the Gates of Dawn … Википедия
  • Канада — (Canada) гос во в Сев. Америке, занимающее сев. часть материка и примыкающие к ней о ва, в т.ч. Канадский Арктич. архипелаг, Ньюфаундленд, Ванкувер. Омывается водами Сев. Ледовитого, Тихого и Атлантич. ок. Входит в состав Содружества… … Геологическая энциклопедия
  • Пинк Флойд — Pink Floyd Пинк Флойд в 1968 году (слева направо): Ник Мэйсон, Сид Баррет, Роджер Уотерс, Дэвид Гилмор, Ричард Райт Годы с 1965 по 1995, 2005 … Википедия
  • Пинк флойд — Pink Floyd Пинк Флойд в 1968 году (слева направо): Ник Мэйсон, Сид Баррет, Роджер Уотерс, Дэвид Гилмор, Ричард Райт Годы с 1965 по 1995, 2005 … Википедия

Сет поинт — что это?

uchet-jkh.ru

Сет поинт — это понятие, которое широко используется в физиологии, психологии и других науках, изучающих организм и его функционирование. Оно относится к уровню активности, на котором организм находится в определенный момент времени.

Сет поинт представляет собой своего рода баланс, в котором все системы и функции организма работают эффективно и оптимально. Когда сет поинт достигается, организм в состоянии поддерживать свою жизнедеятельность без дополнительных усилий.

Важно отметить, что сет поинт может быть разным для разных систем и функций организма. Например, уровень температуры, при котором человек считается здоровым, может быть разным от нормального уровня кровяного давления.

Влияние сет поинта на организм заключается в том, что любое отклонение от оптимального уровня может привести к различным проблемам и заболеваниям. Если организм находится в состоянии, когда сет поинт смещается, то он должен приложить дополнительные усилия для поддержания равновесия.

Например, если сет поинт для кровяного давления повышается, организм может столкнуться с проблемами, связанными с сердечно-сосудистой системой. К их числу могут относится гипертония, артериосклероз и другие заболевания.

Таким образом, понимание сет поинта и его влияния на организм является важным аспектом в изучении здоровья и функционирования организма.

Что такое сетпоинт?

Сетпоинт (англ. set point) – это концепция, которая используется в физиологии и психологии для описания уровня, значения или состояния, которое организм стремится поддерживать на протяжении определенного периода времени.

Сетпоинт является неким референсным показателем, к которому стремится возвращаться организм, если он временно отклоняется от этого значения. Такое отклонение может возникнуть из-за внешних факторов или внутренних изменений.

Например, в физиологии пищеварения сетпоинт может относиться к уровню глюкозы в крови или общему весу организма. Если уровень глюкозы снижается ниже сетпоинта, организм начинает сигнализировать о чувстве голода, чтобы мы могли съесть что-нибудь и поднять уровень глюкозы обратно к сетпоинту.

В психологии сетпоинт используется для описания уровня счастья или эмоционального состояния. Например, если человек всегда имеет низкий сетпоинт счастья, ему может быть трудно испытывать радость и удовлетворение от обычных событий или достижений. Он может постоянно ощущать недовольство и стремиться к ситуациям, которые увеличат его сетпоинт счастья.

Важно отметить, что сетпоинт не является константным и может изменяться в зависимости от различных факторов, таких как старение, патологические процессы или внешние воздействия. Принимая в расчет сетпоинт, мы можем лучше понять, как организм или психика регулируют свое состояние и что может влиять на это регулирование.

Определение сет поинт

Сет поинт (Set point) — это термин, который используется в физиологии и медицине для описания точки настроения организма, в которой он стремится поддерживать определенные показатели своей функции в рамках оптимального диапазона. Эта точка устанавливается в организме для поддержания гомеостаза — стабильности внутренней среды.

Концепция сет поинта заключается в том, что организм имеет определенные «нормальные» значения различных параметров, таких как температура, кровяное давление, уровень глюкозы в крови и другие. Если эти значения отклоняются от сет поинта, организм запускает различные механизмы, чтобы вернуть показатели к оптимальным.

Сет поинт может быть разным для различных функций и систем организма. Например, для контроля температуры сет поинтом может быть 37 градусов Цельсия, для уровня глюкозы в крови — определенное количество граммов на литр, для кровяного давления — определенные значения верхнего и нижнего артериального давления.

Однако, сет поинт не является абсолютной константой и может меняться в зависимости от различных факторов. Например, при воспалительных процессах или стрессе, сет поинт может временно измениться для поддержания нормальной функции организма.

Важно отметить, что сет поинт может быть уникальным для каждого организма и может различаться в зависимости от пола, возраста, генетических факторов и общего физиологического состояния.

Влияние сет поинт на организм

Сет поинт — это уровень веса, который организм поддерживает стабильным в течение длительного времени. Когда организм достигает сет поинта, он активирует механизмы для поддержания этого веса и регулирует жиросжигание и аппетит.

Влияние сет поинта на организм состоит в том, что он может сделать похудение или набор веса труднореализуемыми. Когда мы пытаемся снизить вес ниже сет поинта, организм начинает срабатывать защитные механизмы для сохранения текущего уровня жира. Это может проявляться в форме повышенного аппетита, замедления метаболизма и увеличенного накопления жира.

Сет поинт также может влиять на нашу психологическую стабильность. Когда мы находимся вблизи нашего сет поинта, мы чувствуем себя комфортно и удовлетворенно. Однако, если мы пытаемся уйти от сет поинта, может возникать стресс и неудовлетворенность, особенно если мы не достигаем желаемых результатов.

Важно понимать, что сет поинт не является неизменным или бессмысленным. Организм может изменить сет поинт в ответ на длительные изменения в пищевом поведении и физической активности. Процесс изменения сет поинта может занять время и требовать последовательных изменений в образе жизни.

Чтобы влиять на сет поинт и достичь желаемого веса, важно следовать уравновешенному рациону, заниматься умеренной физической активностью и вести здоровый образ жизни в целом. Консультация с диетологом или специалистом по питанию может помочь вам разработать эффективный план по достижению и поддержанию желаемого веса.

Функции сет поинт в организме

Сет поинт — это определенное значение, которое регулирует различные физиологические параметры в организме, такие как температура тела, уровень сахара в крови, артериальное давление и другие. Функция сет поинт заключается в поддержании этих параметров в оптимальном диапазоне, несмотря на изменения внешней среды или внутренних условий.

Сет поинт играет ключевую роль в гомеостазе организма — способности поддерживать стабильность и равновесие внутренних условий нашего тела. Он позволяет организму адаптироваться к изменяющимся условиям и сохранять необходимые условия для нормального функционирования клеток, тканей и систем органов.

Важно отметить, что сет поинт может быть разным для разных параметров и органов. Например, для температуры тела сет поинт обычно составляет около 37 градусов Цельсия, в то время как для уровня глюкозы в крови сет поинт может быть разным в зависимости от индивидуальных характеристик каждого организма.

Процесс поддержания сет поинта включает механизмы обратной связи, которые контролируют изменения параметров и активируют регуляторные системы. Например, при повышении температуры тела, механизмы обратной связи сигнализируют гипоталамусу — регуляторному центру температуры, чтобы он активировал механизмы охлаждения, такие как расширение сосудов и повышение испарения пота, для снижения температуры тела до оптимального сет поинта.

Все это позволяет организму максимально адаптироваться к различным условиям и обеспечивает его выживание и нормальное физиологическое функционирование. Сет поинт — это важный механизм регуляции организма, который обеспечивает его стабильность и способность приспосабливаться к изменениям во внешней и внутренней среде.

Виды сет поинт

Сет поинт – это определенное значение или диапазон значений некоторого параметра, которое является нормой для организма и поддерживается им в рамках своей жизнедеятельности. Существует несколько видов сет поинт, которые определяются в зависимости от того, какой параметр учитывается:

  • Температурный сет поинт – это температура, которую организм поддерживает внутри своего тела. Обычно она составляет около 36-37 градусов Цельсия. В случае повышения или понижения температуры, организм предпринимает меры для ее восстановления до сет поинта.
  • Гомеостатический сет поинт – это уровень некоторого вещества в организме, который поддерживается на определенном уровне. Например, уровень глюкозы в крови или концентрация электролитов. Организм регулирует свои процессы для поддержания гомеостаза и сбалансированности этих веществ.
  • Регуляторный сет поинт – это общий уровень активности системы регуляции организма. Он определяет, насколько эффективно работают механизмы, поддерживающие необходимые параметры. Если регуляторный сет поинт смещается, то организм может столкнуться с проблемами в регуляции своих функций.

Таким образом, сет поинт представляет собой некоторое оптимальное значение или диапазон значений, которые организм поддерживает для обеспечения своей нормальной работы. Разные виды сет поинт могут относиться к разным параметрам и быть связаны с различными системами организма.

Симптомы низкого уровня сет поинт

Снижение уровня сет поинта может проявляться различными симптомами, влияющими на общее состояние организма. Вот некоторые из них:

  • Постоянная усталость и слабость: низкий уровень сет поинта может приводить к частому ощущению усталости и слабости даже при незначительной физической нагрузке. Это связано с нарушением энергетического баланса в организме.
  • Затруднения с сосредоточенностью и памятью: низкий уровень сет поинта может повлиять на когнитивные функции, такие как сосредоточенность, память и мышление. Человек может испытывать затруднения с запоминанием информации и концентрацией на задачах.
  • Частые инфекционные заболевания: иммунная система ослабленного организма с низким уровнем сет поинта становится более восприимчивой к инфекционным заболеваниям. Человек может часто болеть простудой, гриппом или другими вирусными или бактериальными инфекциями.
  • Медленное заживление ран и травм: ослабленный организм с низким уровнем сет поинта может испытывать затруднения в процессе регенерации тканей. Это может приводить к задержке заживления ран, ссадин и других травматических повреждений.
  • Изменения в аппетите и весе: низкий уровень сет поинта может вызывать изменения в аппетите и весе. Некоторые люди могут испытывать потерю аппетита и нежелание есть, в то время как другие могут испытывать чрезмерное чувство голода и набирать вес без видимой причины.

Если вы заметили подобные симптомы у себя, рекомендуется обратиться к врачу для проведения диагностики и выяснения причин снижения уровня сет поинта.

Методы повышения сет поинт

Сет поинт представляет собой уровень настроек организма, который определяет его физиологическую норму. Снижение сет поинта может привести к различным заболеваниям и снижению общего состояния здоровья. Повышение сет поинта является одной из основных задач в поддержании здоровья и повышении физической выносливости.

Существует несколько методов, позволяющих повысить сет поинт организма:

  1. Физическая активность. Регулярные физические упражнения способствуют укреплению и развитию мышц, сердечно-сосудистой системы и других органов организма. Умеренные интенсивностью тренировки, проводимые регулярно, помогают повысить сет поинт, укрепить иммунитет и снизить риск различных заболеваний.
  2. Правильное питание. Здоровое питание является основой для поддержания сет поинта. Рацион должен быть сбалансированным и содержать все необходимые питательные вещества, витамины и минералы. Исключение или ограничение употребления вредных продуктов (быстрая пища, газировки, сладости и т. д.) также способствует повышению сет поинта.
  3. Хороший сон. Полноценный сон играет важную роль в поддержании сет поинта организма. Недостаток сна может вызвать нарушение работы органов, снижение иммунной системы и ухудшение общего состояния здоровья. Рекомендуется спать не менее 7-8 часов в сутки, при этом по возможности придерживаться одного режима сна и спать в комфортных условиях.
  4. Управление стрессом. Стресс может снижать сет поинт организма и повышать уровень адреналина в крови. Для повышения сет поинта рекомендуется избегать стрессовых ситуаций, проводить время в приятной компании и практиковать релаксационные техники, такие как йога, медитация или глубокое дыхание.

В целом, повышение сет поинта организма требует комплексного подхода. Сочетание физической активности, правильного питания, достаточного сна и управления стрессом является ключевым для поддержания оптимального уровня сет поинта и общего хорошего самочувствия.

Вопрос-ответ

Что такое сет поинт?

Сет поинт — это определенная точка или уровень, которого человеческий организм стремится достичь и поддерживать для нормального функционирования различных физиологических процессов.

Как сет поинт влияет на организм?

Сет поинт оказывает влияние на организм, поскольку является целевым состоянием, которого организм стремится достичь и поддерживать. Когда организм находится вблизи сет поинта, он функционирует наилучшим образом, а отклонения от этого уровня могут привести к различным проблемам и заболеваниям.

Какие факторы влияют на сет поинт организма?

Сет поинт организма зависит от множества факторов, включая наследственность, окружающую среду, образ жизни, здоровье и даже эмоциональное состояние человека.

Можно ли изменить сет поинт организма?

Изменить сет поинт организма возможно, но это требует длительного и систематического воздействия на факторы, которые на него влияют. Например, с помощью здорового образа жизни, регулярной физической активности и правильного питания можно повысить уровень сет поинта и улучшить функционирование организма.

Что происходит, когда организм отклоняется от сет поинта?

Когда организм отклоняется от сет поинта, возникают дисбалансы и нарушения в различных физиологических системах. Это может привести к различным заболеваниям, повышенному стрессу, утомляемости и другим негативным последствиям для здоровья.

В каких случаях важно обратить внимание на сет поинт организма?

Обратить внимание на сет поинт организма важно в случаях, когда есть непонятные симптомы, проблемы со здоровьем, повышенная утомляемость или замедленное восстановление после травмы или болезни. Это может говорить о возможном отклонении от сет поинта и необходимости предпринять меры для возвращения организма к оптимальному состоянию.

Правда, что есть вес, к которому тело всегда возвращается?

Сетпоинт, или set point, переводится с английского языка как «заданное значение». В науке есть теория о заданном значении веса — в ней говорится, что у каждого есть свой определенный вес, к которому тело всегда возвращается. Предполагается, что вес регулируется физиологически, как, например, температура тела. Именно поэтому людям так сложно поддерживать вес после похудения или набора: он словно стремится обратно и застывает на определенной цифре.

Только 10% людей могут удерживать вес после похудения

Хотя вес человека время от времени уменьшается или увеличивается, в целом он остается стабильным большую часть жизни. Люди, которые стремятся весить меньше и садятся на диету, с течением времени замечают, что вес начинает расти примерно до того же уровня, который был до начала диеты.

Причины этому могут быть разными. Если говорить в рамках теории сетпоинта веса, получается, что организм способен контролировать количество жира в организме и реагировать на изменения через компенсирующее поведение. То есть тело специально делает так, чтобы вес вернулся. Сторонники теории сравнивают этот процесс с работой термостата: человек задает температуру, и, если в комнате становится жарко, включается кондиционер, а если холодно — обогреватель.

В доказательство этой версии приводят статистику: только 10% людей могут удерживать вес после диеты. И, возможно, причина этому как раз в том, что организм делает всё, чтобы вес вернулся к заданному значению.

Физиотерапевт и доктор медицинских наук Андерсон Кэрол Харрисон говорит, что тело устанавливает определенный вес, который ему нравится, и будет защищаться, чтобы оставаться в этом весе.

Чтобы вернуть вес, организм может сжигать меньше калорий

Сетпоинт веса существует, но не как магическое заклинание «Вы весите 70 кг и ни грамма больше», а как совокупность факторов, влияющих на вес: генетических, психологических и гормональных, а также фактора окружающей среды.

Например, мужчина весит 100 кг на протяжении двадцати лет и хочет похудеть до 80 кг. Он садится на строгую диету, делает упражнения и снижает вес. Но организм с этим несогласен: он привык весить 100 кг. Вот что организм может сделать, чтобы вернуть всё как было.

Использовать меньше энергии на те же задачи. Например, чтобы помыть посуду раньше требовалось 100 калорий, а теперь — 50. В небольшом эксперименте ученые выяснили, что у людей с ожирением, которые похудели, расход энергии уменьшился, а у людей, которые никогда не страдали ожирением и набрали массу, — увеличился. То есть организмы испытуемых включили компенсирующее поведение, чтобы люди с ожирением набрали вес обратно, а люди без ожирения похудели.

Вырабатывать больше гормона голода. ​​В организме может снизиться уровень лептина — гормона, который сигнализирует мозгу о насыщении, и, наоборот, повыситься уровень грелина — гормона голода. В итоге аппетит растет, а человеку, чтобы чувствовать себя сытым, нужно больше еды.

Буквально сводить с ума. Во время похудения и удержания веса люди часто думают о еде, у них усиливается обоняние, тело просит еды и напитков, чтобы получить удовлетворение и приятные ощущения.

Сетпоинт может меняться

Но с теорией сетпоинта веса не всё так однозначно. Некоторые случаи ожирения эта теория не может объяснить: например, если сетпоинт есть, почему люди набирают вес во время семейной жизни или переезжая из Азии на Запад. Возможно, люди попадают в более благополучную среду, начинают больше есть, но организм же должен снизить их вес до заданной точки.

Это означает, что заданный вес не постоянная величина. Он может меняться в зависимости от внешних условий. Например, если не пытаться резко урезать калории, а стремиться к регулярному здоровому питанию, вес будет медленно снижаться, и в это время тело успеет приспособиться.

Читать в «Купруме»:

Теория сет пойнт в диетологии. Может кому и пригодится. ⁠ ⁠

Положения теории сет пойнта можно сформулировать так: оптимальный вес каждого человека предопределен генетически и поддерживается достаточно стабильно в течение всей взрослой жизни.

Во-первых, оптимальный вес или сет пойнт (англ. weight set point) – это не одна-единственная цифра (60кг, 85кг и т.п.), а некий диапазон (скажем, 60-65кг). У здорового взрослого человека вес может колебаться в этих пределах – например, в связи с бОльшим потреблением воды, у женщин – на разных стадиях цикла и т.п.

Во-вторых, этот вес называется оптимальным потому, что максимальный уровень здоровья можно поддерживать только с этим весом (диапазоном веса). И именно поэтому организм «сопротивляется» попыткам этот вес изменить.

Диеты с ограничением калорийности обычно приводят к снижению веса на начальном этапе, но потом человек обычно возвращается к своему прежнему весу или даже превышает его (либо ему приходится ограничивать калории и дальше). Но точно так- же сложно и набрать вес, специально увеличив калорийность своего рациона на продолжительное время. Кстати, это не так просто и не так приятно, как может показаться.

Таким образом, сет пойнт – это тот вес, который ваше тело поддерживает самостоятельно, без всякого участия с вашей стороны и без каких-либо ограничений питания.

В-третьих, под фразой «взрослая жизнь» подразумевается возраст примерно 26 – 50 лет. До 25 лет в организме могут происходить изменения, которые могут влиять на вес, а после 50-55 лет вес обычно несколько увеличивается. У женщин вес может довольно сильно измениться в течение беременности, но после родов или после окончания ГВ (грудного вскармливания) он в норме возвращается к весу до беременности.

Наконец, в-четвертых, вся эта фраза относится к здоровым людям, которые не сидят на диетах и не ограничивают свое питание иными способами.

Слово «теория» в данном случае означает теорию в научном смысле: то, что у каждого человека есть сет пойнт – это факт, однако то, каким образом тело это осуществляет, остается пока не до конца понятным.

Можно ли каким-то образом изменить свой сет пойнт? Нет. Он и называется сет пойнтом, потому что он set (задан). Даже если ограничивать калории ВЕЧНО, это приведет не к изменению сет пойнта, а более или менее долговременному удержанию такого пониженного веса (и, конечно, сопутствующего снижения уровня здоровья). Аналогичным образом нельзя и повысить свой сет пойнт навсегда. Не помогут ни диеты, ни тренировки, ни даже препараты для снижения веса типа орлистата. Единственный способ, которым, по-видимому, можно перманентно повлиять на сет пойнт, является частичное удаление гипоталамуса (нарушение тканей мозга).

Теория сет пойнта не утверждает, что мы не худеем при дефиците калорий. Мы худеем, но а) при возвращении к минимумам (и более) вес возвращается, иногда с временным превышением б) при длительном дефиците калорий обмен веществ снижается, и со временем даже для поддержания требуется еще меньше калорий.

Посмотрите на любую «фитоняшку» (отвратительное слово) или человека, который сильно похудел и поддерживает свой вес. Я гарантирую, что он/она ПОСТОЯННО ест меньше минимумов, и, скорее всего, еще и тренируется (дополнительный дефицит калорий). Кто-то переносит это лучше, кто-то хуже, но в целом такой длительный дефицит калорий будет иметь негативные последствия. И при возвращении к минимумам он/она испытают многие радости «рекавери» (быстрый набор веса, задержку воды и т.п.).

Нигде нельзя найти вычисления этого сет пойнта. Но нет ничего невозможного.

Вычисляем свой идеальный вес, ну хотя бы по Бонгардту, но с нюансом:

Идеальный вес = рост(см) *обхват над грудью(см)/250 для женщин

рост(см)*обхват под грудью(см)/240 для мужчин

Прибавляем к идеальному весу:

для мужчин на каждые 10 лет сверх 30 лет +2,7 кг

для женщин на каждые 10 лет сверх 30 лет + 1,6 кг, на каждого ребенка + 1,1 кг, все суммируется.

Пример: Женщина, 40 лет, рост 165 см, обхват над грудью 90 см, двое детей.

165*90/250+1,6+1,1+1,1=63,2 кг. Этот вес и будет ее физиологической нормой.

Теория сет пойнт в диетологии. Может кому и пригодится. Здоровье, Похудение, Длиннопост

Пицца своя, домашняя.

7 лет назад
Мне по этим подсчётам, надо весить 54 кг на 180 см.
Что-то явно пошло не так )
7 лет назад

что нашел себе отличную отговорку, толстяк?)

7 лет назад

Это всего лишь теория. Формула Бонгардта учитывает характер телосложения, но не «упитанность» человека. На результат измерения окружности грудной клетки оказывает влияние толщина подкожной жировой клетчатки.

Про подсчеты. Подопытный мужчина 60 лет, рост 183, обхват груди 103. (103*183)/240+2,7*3=86,6 кг. В реальности весит 87 кг. На диетах не сидел, здоров, шахтер на пенсии, ест по аппетиту.

1 год назад

По этой формуле мой вес на 28 кг больше. Жаль, что эта чудесная теория не работает. А так было бы удобно, забеременела, потолстела, родила и снова вернулась к тому весу. Но увы, так это не работает. В РФ больше 40% населения имеют лишний вес. В некоторых странах процент еще больше. То есть если бы сет пойнт существовал и не сдвигался в течение жизни это было бы прекрасно. Но увы в реальности все иначе.

7 лет назад

Сцуко, я должен весить 80 кг при нынешних 92 =( Нереально, я 82 весил, когда ни капли жира не было, да ещё отощал после долгой болезни. А мне ещё 30 нет.

Похожие посты
Проверяем информацию, разоблачаем фейки, разбираемся со сложными историями
Подписаться
16 дней назад

Правда ли, что зелёный чай способствует похудению?⁠ ⁠

Правда ли, что зелёный чай способствует похудению? Чай, Зеленый чай, Напитки, Здоровье, Человек, Организм, Питание, Познавательно, ЗОЖ, Похудение, Диета, Правильное питание, Исследования, Факты, Проверка, Длиннопост

Распространено мнение, что в зелёном чае содержатся особые вещества, буквально расщепляющие жировые отложения. Мы проверили, подтверждается ли это убеждение научными данными.

Спойлер для ЛЛ: вес и объёмы тела при регулярном употреблении зелёного чая снижаются крайне незначительно, поэтому всерьёз рассчитывать на то, что сам по себе этот напиток окажет серьёзное воздействие на фигуру, не стоит

О пользе зелёного чая для борьбы с лишним весом пишут СМИ («Комсомольская правда», «Спорт-экспресс», «Спутник Кыргызстан», Nur.kz), проекты, посвящённые диетам, и сайты, продающие биодобавки и косметику. В качестве средства для похудения экстракт зелёного чая свободно продаётся в аптеках. Авторы тематических статей единодушны во мнении о пользе напитка для снижения веса, но в комментариях к некоторым публикациям читатели иронически замечают: «Интересно, сколько его нужно выпить, чтобы похудеть. Ведро, два…»

Сразу нужно оговориться, что похудение происходит в первую очередь тогда, когда организм тратит калорий больше, чем получает. То есть зелёный чай не волшебный напиток, которым можно запить пару бургеров и сбросить вес. Однако некоторые данные о пользе от добавления этого напитка в рацион без изменения диеты и уровня физической активности всё же есть.

Группа учёных из эдинбургского Университета королевы Маргариты в 2009 году предложила 12 здоровым добровольцам на протяжении двух недель пить по четыре чашки зелёного чая сорта мао цзянь. Уровень холестерина в крови, артериальное давление, индекс массы тела (ИМТ) и процент жира в организме измеряли до эксперимента, а также на седьмой и 14-й день исследования. Результаты показали, что спустя две недели употребления зелёного чая среднее систолическое (верхнее) давление у испытуемых снизилось на 7,1 мм ртутного столба, а среднее диастолическое (нижнее) — на 7,8 мм. Средний уровень общего холестерина натощак был ниже, чем в начале эксперимента, на 0,5 ммоль/л, ИМТ — на 0,34 кг/м, масса тела — на 0,96 кг, а процент жировых отложений — на 2,36%. Впрочем, учёные подчеркнули ограниченность своих выводов. Во-первых, выборка была слишком небольшой, во-вторых, эксперимент был достаточно коротким, в-третьих, в исследовании приняли участие только здоровые люди, не имеющие ожирения, ведущих к нему вредных пищевых привычек или соматических заболеваний. При этом авторы эксперимента отметили потенциальную пользу катехинов — группы сильных антиоксидантов, содержащихся в зелёном чае, связывающих свободные радикалы и ускоряющих метаболизм.

Помимо катехинов, вероятный жиросжигательный эффект может оказывать и кофеин, который также содержится в зелёном чае. Эту гипотезу проверили в 2009 году датские учёные. Группе из 15 здоровых мужчин нормального веса предложили принять капсулы, содержащие или плацебо, или только кофеин (150 мг), или смесь кофеина с катехинами (600 мг). На протяжении следующих 13 с половиной часов учёные измеряли параметры энергетического метаболизма испытуемых — расход энергии при низкой подвижности и уровень окисления жира в организме (чем он выше, тем быстрее человек может худеть). У тех, кто принял капсулы со смесью кофеина и катехинов, первый показатель увеличился на 2%, никаких других изменений ни в одной группе не было. Учёные отметили, что при физической активности благотворный эффект может быть более выражен.

Это предположение в 2015 году проверили британские учёные. 14 мужчин-добровольцев с нормальным весом и в хорошей физической форме на протяжении четырёх недель принимали либо плацебо, либо капсулу с экстрактом зелёного чая без кофеина. Перед экспериментом, в его середине и по завершении испытуемые в течение часа занимались на велоэргометре, а учёные фиксировали скорость окисления жира у добровольцев. У группы, принимавшей экстракт зелёного чая, к концу исследования этот параметр увеличился на 24%, также на 10,9% выросла дистанция, которую испытуемые «проезжали» на тренажёре за час (с 20,23 до 22,43 км). Учёные пришли к выводу, что подобные добавки будут полезны для людей, активно занимающихся спортом.

Во всех этих исследованиях учёные наблюдали за испытуемыми с нормальной массой тела, но, как показывают эксперименты, и для людей с лишним весом от зелёного чая может быть польза. В 2008 году специалисты из Таиланда пригласили 42 женщины и 18 мужчин с ИМТ больше 25, которые вели малоподвижный образ жизни и находились на терапии в госпитале. Всех участников исследования кормила больничная кухня, а калорийность их рациона составляла 8373,6 кДж в день, то есть примерную норму для взрослого человека с нормальным весом. Также испытуемым давали либо капсулу с экстрактом 250 мл зелёного чая, либо плацебо. На такой диете все волонтёры, конечно же, сбрасывали вес, однако в группе, принимавшей экстракт зелёного чая, этот процесс проходил активнее: к четвёртой неделе эксперимента они потеряли на 2,7 кг больше, к восьмой — на 5,10 кг, к 12-й — на 3,3 кг. Результаты могли бы выглядеть впечатляющими, однако за последние четыре недели исследования добровольцы из этой группы начали набирать вес и в итоге в среднем похудели на 2,7 кг. Участники эксперимента, принимавшие плацебо, «стартовали» не так резко, но по прошествии трёх месяцев сбросили ненамного меньше — 2 кг.

Аналогичное исследование в 2010 году провели в Центре общих клинических исследований Университета Оклахомы. В эксперименте приняли участие 35 человек с ожирением и резистентностью к инсулину, которых случайным образом разделили на две группы: первая была обязана выпивать ежедневно четыре чашки воды, вторая — либо четыре чашки зелёного чая, либо его экстракт с аналогичным содержанием катехинов и четыре чашки воды. По ходу исследования у участников измеряли давление, уровень глюкозы и холестерина натощак, липопротеинов низкой плотности, вес и окружность талии. Через восемь недель группа, которая пила зелёный чай или принимала капсулы, сбросила 2,5 кг — на 0,6 кг больше, чем контрольная. У участников обеих групп также снизился уровень глюкозы и холестерина в крови, а чувствительность к инсулину повысилась.

В 2012 году японских учёных заинтересовало, есть ли зависимость между скоростью похудения и дозой выпиваемого зелёного чая с разным содержанием катехинов. Исследователи пригласили поучаствовать в эксперименте 240 женщин и мужчин с ожирением. В течение 12 недель испытуемые употребляли либо обычный зелёный чай, либо «усиленный» за счёт добавления экстракта-концентрата (катехинов в нём было в шесть раз больше). При этом участники должны были придерживаться своего обычного рациона и уровня физической активности. Результаты показали, что в группе, получавшей чай с повышенным содержанием катехина, наблюдалось более заметное снижение массы тела и массы жировых отложений в области живота, талии и бёдер.

В том же 2012 году аналогичный эксперимент провели китайские учёные. Добровольцев с избыточным весом разделили на группы, которые стали употреблять разработанные специально для исследования напитки с разным содержанием катехина и кофеина. В начале эксперимента, а также через 30, 60 и 90 дней проводился замер веса, содержания жира в организме, а также массы жировых отложений в области живота. Чем больше катехинов и кофеина потребляли испытуемые, тем значительнее была потеря веса и обхвата талии. Однако и у этой группы результаты оставались скромными — добровольцам, вес которых на момент начала эксперимента составлял 85–95 кг, за 90 дней похудеть удалось лишь на 1,2 кг, а обхват талии получилось снизить всего на 1,9 см.

Американские исследователи также изучали эффективность зелёного чая при похудении. В качестве добровольцев учёные пригласили женщин, перенёсших рак молочной железы и имевших лишний вес или первую стадию ожирения. После лечения им рекомендовалось похудеть, чтобы снизить вероятность рецидива и риск сердечно-сосудистых патологий. Женщины были случайным образом определены в одну из двух групп. Участницы первой группы в течение полугода ежедневно пили 960 мл зелёного чая, второй — тот же объём идентичного по вкусу травяного чая, специально изготовленного для эксперимента компанией Lipton. К концу исследования участницы первой группы, которые употребляли зелёный чай, сбросили в среднем 1,2 кг, а вес испытуемых из второй группы почти не изменился. С учётом продолжительности эксперимента такую потерю веса учёные сочли несущественной, а различия между группами — статически незначимыми.

Таким образом, катехины и кофеин, содержащиеся в зелёном чае, действительно помогают сбросить вес людям как с нормальной массой тела, так и с ожирением. Однако, свидетельствуют результаты исследований, вес и объёмы тела при регулярном употреблении зелёного чая снижаются крайне незначительно, поэтому всерьёз рассчитывать на то, что сам по себе этот напиток окажет серьёзное воздействие на фигуру, не стоит.

Изображение на обложке: Image by apple deng from Pixabay

Правда ли, что зелёный чай способствует похудению? Чай, Зеленый чай, Напитки, Здоровье, Человек, Организм, Питание, Познавательно, ЗОЖ, Похудение, Диета, Правильное питание, Исследования, Факты, Проверка, Длиннопост

Наш вердикт: полуправда

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *